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なうひあdiary

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百香果

2010/08/06(Fri) 23:19
この間ひろってきたパッションフルーツ、毎日食べているけど追熟のほうが早くって

皮がどんどんしわしわになり、甘い香りがたってきちゃったので、もうやばい。果汁にしておこう~
まずはストレーナーでこして、種はふきんへ

さらにふきんで果汁をしぼる。

容器に小分けして保存します。ビタミン・ミネラルたっぷりの完熟果汁100%

お水で薄めてジュースに、ヨーグルトやアイスクリームにトッピング
種が苦手…とぼやくジョーさんも、これなら平気よね~

そしてしぼりきれない種が捨てられないわたし…(^^;)
だってなかなか取れない種のまわりのぬるぬるが、まだまだ十分甘くておいしいんですもの
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daily1 コメント:4 トラックバック:0
コメント:
--No title--

拾ってきたパッションフルーツ! なんて贅沢な響き!
うらやましいわ~。ぬるぬるで、ゼリーでも作っちゃえば~♪
by: CoG * 2010/08/07 01:58 * URL [ 編集] | page top↑
--No title--

ぬるぬるが種と分離してくれればいいんですけどね~
それはヒジョーに困難なので、私は種ごと食べちゃうんだけど
ジョーさんがどうしても種は飲み込めないというのです
「へそから芽が出る」とか「盲腸になる」とかいうんですよ~
by: fromishigaki * 2010/08/07 10:55 * URL [ 編集] | page top↑
--No title--

あはは!(^o^)
昔、スイカのタネ食べると芽が出るとか言ったっけ。
ジョーさんも古いね!(^◇^;)
by: CoG * 2010/08/10 02:20 * URL [ 編集] | page top↑
--No title--

でしょでしょー
同様にグアバも種を出すのが難しいっていって、食べないのよね~
by: fromishigaki * 2010/08/10 09:21 * URL [ 編集] | page top↑
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