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なうひあdiary

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魚釣りな週末

2011/04/13(Wed) 16:32
土曜日も日曜日も、浜に魚を釣りに行った

ここのメインはエーグァー(アイゴ)。毒ひれに刺されたら大変だけど、上品な白身で美味♪

ヒメジ…モンツキアカヒメジかなぁ?

ちょっと飛ばせばイラブチャーも ♀


夜はハマダイコンの新芽をツマにしてお刺身に。

足の甲…めっちゃ焦げた…(>_<)
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釣り コメント:2 トラックバック:0
コメント:
--No title--

おぉ~立派なアイゴやねぇ。
沖縄では臭みないのかなぁ…やはり海がきれいだから?
伊豆や三崎のアイゴは臭いでござるよ。
引きはいいし、大きいのが釣れるんだけどねぇ。残念!
しかし、すばらしい五目釣りですね。特にイラブチャー!
by: CoG * 2011/04/14 18:02 * URL [ 編集] | page top↑
--No title--

アイゴ、さばくときに内臓をつぶすと臭いらしいけど、臭くないよ~
お刺身上等♪ アイゴの引き、楽しいよね。
イラブチャーは釣れるとうれしいけど、味はアイゴのほうが好きだな~
by: fromishigaki * 2011/04/14 22:27 * URL [ 編集] | page top↑
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