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なうひあdiary

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網に網…

2011/05/23(Mon) 09:43
つるをはわせる網に網を張ったナガコガネグモ

黄色と黒の縞網模様が微妙でおしゃれ~

アカウリもとれはじめた

15世紀に中国から渡り、琉球王朝では宮廷料理に使われていたとか
きゅうりほど青臭くなく、果肉もかためで美味
輪切りにして軽くをふり、ちょっとおいたのをサラダにしたり
もちろんぬか漬けにもベストパートナー♪
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