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なうひあdiary

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もずくとり

2008/04/06(Sun) 22:49

もずくは毎年伊原間の浜でとらせていただいてます。
今年は冬場天気が悪くて、もずくの生育がわるい、なんて話も聞いていましたが
心配するほどのこともなくいっぱい育っていました。s-DSCF8348_edited.jpg
約1時間でトロ箱3つ。我が家のもずく1年分。
これ以上とったら食べきれません~。


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浜歩き コメント:2 トラックバック:0
コメント:
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こんにちは。もずくは どうやって保存するのですか?
by: きんまま * 2008/04/16 17:29 * URL [ 編集] | page top↑
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こんにちは。お返事遅くなってすみません。
うちはすぐにジッパー式バッグに小分けして冷凍です。
塩漬けは塩抜きが面倒なので…。
自然解凍すればそのまんまですよ~。
by: ナツ * 2008/04/20 19:55 * URL [ 編集] | page top↑
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