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なうひあdiary

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もずく取り

2007/04/01(Sun) 18:42

ぬるーい風がびゅうびゅう吹いてます。
さむがりのうちもやっと海に入れる陽気になってきました。
5mmウエットを着て、いざもずく取りに伊原間へ。20070401182133.jpg
スノーケルで泳ぎながら取ります。これがいちばん効率的~。
20070401182151.jpg
干潮の浜には潮干狩りのひともいっぱい。
みんなざっくざく大漁です。
20070401182202.jpg
もずくは小一時間でトロ箱3杯山盛りに。
しかし、今日は風がつよくて波がバシャバシャ。
トロ箱をひいて帰るのに水がどんどん入ってきてしまい、
ああ、もずくが泳いでく~。
不覚にも網を忘れていったのでありました。
仕方なく、波の小さい水深5cmほどの浅瀬をひいて、
とちゅう数回止まって水抜きし、
なんとかこぼさずに運んできました。ふう~っ。


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浜歩き コメント:4 トラックバック:0
コメント:
--海だーー--

こんばんは!
石垣はもう海に入れるんですね・・・
東京はまた寒くなってきて 奥多摩なんて積雪5cm 真っ白です。
まだコートが手放せません。

とってきて食べるもずくはホントにおいしいんでしょうね~
by: mimi * 2007/04/06 02:21 * URL [ 編集] | page top↑
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4月にしては19年ぶりのみぞれですってね。
日曜は暑かったけど、こちらも同様に寒気が入ってきて、またひんやりですよ。

もずくは小分け冷凍しておいて1年食べますが、やっぱりとりたては香りも歯ごたえもちがいますね~。
by: ナツ * 2007/04/06 08:10 * URL [ 編集] | page top↑
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おきなわのもずく!
身体にもいいと話題ですよね~。いいな~とりたてもずく。
もずく好きなんですが、最近味つきのものが多くって、
なかなかおいしいのに出会えません。
冷凍できるんですね。びつくり。
by: しろくま * 2007/04/07 07:26 * URL [ 編集] | page top↑
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取ってすぐ冷凍すれば塩づけにしなくていいのです。
たれも自分で作りたいですものね。
by: ナツ * 2007/04/10 17:12 * URL [ 編集] | page top↑
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