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なうひあdiary

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キャンプ@米原ビーチ

2008/11/24(Mon) 16:03

またまたキャンプに行ってきました。
今回は2泊3日、3家族でおちびちゃんたちもいるので
広くて便利な米原キャンプ場へ。
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夏にくらべると、めっきり人も少なくなり…
camp0811Image1.jpg 
浜から投げ釣りです。
釣れたのはブダイにベラ、コーフ。
そして波打ち際に群れでやってくるボラ。
みんなが見向きもしないボラを、よろこんで釣りまくっちゃいました。
でもこっちのボラはほんとおいしい。
半分はスモークに、半分はハーブとにんにく、ドライシェリーをふってホイル焼きに。
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照り返しがうつくし~。
土曜日は空気が澄んでいたみたいで、小さな小さな星までたくさん見えました。
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今回はダッチオーブンとスモーカーも大活躍。
パンやピザがパリッと焼けて、ご飯もお焦げがいい感じ。
スモークしたのはレバー、豚肉のかたまり、ボラにゆで卵、ソーセージにタコ!
チップの香りがたまりません。
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オトナもあそぶのにいそがしい~(^o^)
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2日目の夕焼けは金色
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アダンのシルエットもいいでしょ♪
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さすがに肌寒くなってきて、焚き火のぬくもりがシアワセ~な夜でした。。

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浜歩き コメント:6 トラックバック:0
コメント:
--お疲れ様で~す!--

 2泊3日のキャンプ楽しかったです~
ダッチオーブンで作った料理はみんな美味しかった!
その中でもパンが最高に美味しかったです。
大晦日のキャンプも楽しみにしています。
また、美味しい料理お願いしますm(__)m
私は、スーパーサブで頑張ります(*^^)v

by: メル * 2008/11/24 20:54 * URL [ 編集] | page top↑
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メルさん、楽しかったですね~♪
パンは、炭火&高温で焼けるから、
火力の低いウチの電気オーブンで焼くのとは大違いですね。
皮はカリッ、中がもちっとして。
大晦日、天気がいいといいですね!
by: ナツ * 2008/11/25 08:24 * URL [ 編集] | page top↑
--(*'▽'*)わぁ♪--

すごい美味しそう!楽しそ~♪
東京は寒い週末でした。羨ましいです”(*>ω<)o"
by: バンビナ * 2008/11/25 09:35 * URL [ 編集] | page top↑
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バンビナさん、こんにちは~
さすがに東京はもう寒いですよね。
でも、あの冷たい空気もちょっと懐かしかったりして…
あたたかいものがぐっとおいしくなりますよね。
by: ナツ * 2008/11/26 10:21 * URL [ 編集] | page top↑
--おいしそ~、たのしそ~--

海辺でキャンプですか。11月末とは思えないネタですな~(笑)

で、ボラ釣れちゃうんですね。水のきれいなところで川が流れ込んでいないところのボラは臭くないっていうから、石垣ではおいしいんでしょうね。
ちなみに千葉・勝浦でも「ホテル三日月」では大きなものは買い取ってくれるって聞いてますよ。試したことはないけど。
浜から投げても「ヒラメ」や「キス」はいないんでしょうか。
こちらの場合、砂地だとヒラメ、キス、メゴチなどなどがねらい目なんですが。
あ、お腹すいてきた…ぐ~
by: 佐野 * 2008/11/29 19:38 * URL [ 編集] | page top↑
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あたたかかったのもこの連休まで。
撤収して家についたとたん雨がどんどん降り出して
それから急激にさむくなりましたよ~>佐野さん

ほんとにこっちのボラはぜんぜん臭くなくておいしいです。
ヒラメやキス…いないなぁ~
砂地でひらたいのはウシノシタ、でも食いつかないし
キスの仲間のサンゴトラギスやオグロトラギスは
もっと沖のほうだから、
浜から投げられる範囲にはいないんですよね~。
by: ナツ * 2008/11/29 23:27 * URL [ 編集] | page top↑
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