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なうひあdiary

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元気のもと

2005/01/09(Sun) 21:31
最近ますます粗食になりつつあるうちの食卓。

なにはなくともご飯つぶを食べないとはじまりません。

玄米を中心に、おかずとの相性で白米や雑穀と、目先をかえていただきます。



こちらに来たばかりのときは無農薬の玄米を売っているところがみつけられず

内地から取り寄せましたが、石垣は田んぼも多く、二期作でとれる米どころ。

できれば島でとれた無農薬の玄米が食べたいと、田んぼの人に声をかけたりして

探していましたが…。

ありましたありました、石垣産の無農薬玄米。登野城漁港近くの青空市で、手に入ります。



柑橘類も沖縄産のたんかんがおいしい季節。

野生児のような風貌がまたいいんです。



img20050109.jpg

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